Μαγειρική αγωνίζομαι Burgers (6 βήματα)

Μαγειρική έδαφος βοείου κρέατος για ομελέτα μπιφτέκια προσφέρει δυνατότητες που είναι τόσο απεριόριστες όσο και τη δική σας φαντασία. Μπορείτε να κολλήσετε με απλό θρυμματίζεται, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι, ή μπορείτε να αλλάξετε το σκαρφάλωμα με λαχανικά, μανιτάρια, σάλτσες, σάλτσες και ακόμη και τα αυγά. Ξεκινήστε με ένα βασικό αγωνίζομαι καρυκευμένο με λίγο κρεμμύδι τσιγαρισμένο, του οποίου η γεύση δεν θα παρεμβαίνει με οποιαδήποτε άλλα συστατικά, και έχουν τα ρολά έτοιμα καθώς και σε φέτες ή τριμμένο τυρί και ό, τι καρυκεύματα που θα θέσει σε οποιαδήποτε άλλη burger. Ανακατώνουν τον κιμά σας επιτρέπει να προσθέσετε τις αρωματικές ύλες και τα συστατικά που δεν θα ήταν δυνατή αν κάνει σε μπιφτέκια.
, Τι χρειάζεστε Κίνα μεγάλο βαρύ τηγάνι Κίνα ξύλινη σπάτουλα
Μαγειρική λάδι ή το τηγάνι σπρέι
Πρόσθετα υλικά της επιλογής σας
Η Σουρωτήρι
Χαρτοπετσέτες Κίνα σαπούνι χεριών Κίνα Ζεστό
νερό
Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και να προετοιμάσει όλα τα άλλα συστατικά πριν από το χειρισμό των πρώτων έδαφος βοείου κρέατος.
   Η

2. Τοποθετήστε μικρή ποσότητα λαχανικών, canola ή ελαιόλαδο σε τηγάνι ή κατσαρόλα παλτό ελαφρά με σπρέι μαγειρέματος. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο τηγάνι και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν, τα οποία θα πρέπει να διαρκέσει περίπου δύο έως τρία λεπτά.
   Η

3. Σπάστε το επίγειο βόειο κρέας σε μικρά κομμάτια και σκορπίσει ομοιόμορφα πάνω από τα σοταρισμένα κρεμμύδια. Πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και ζεστό νερό για την πρόληψη της εξάπλωσης των τροφιμογενών ρυπαντών.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε την ξύλινη σπάτουλα για να σπάσει τα κομμάτια ακόμα και κάτω από περισσότερο καθώς μαγειρεύουν. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε το κρέας μέχρι να χάσει όλες τις ροζ χρώμα και είναι εντελώς ροδίσουν. Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε ξανά να συνδυάσει απόλυτα τα καρυκεύματα.
   Η

5. Τοποθετήστε το κρέας και τα κρεμμύδια σε σουρωτήρι να στραγγίξει όλο το λίπος. Απλώστε σε διάφορα πάχη από χαρτί κουζίνας και το ελαφρύ κτύπημα με πιο απορροφητικό χαρτί για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο λίπος.
   Η

6. κρέας Επιστροφή στην κατσαρόλα, τοποθετήστε σε χαμηλή σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να κάψει. Σερβίρετε αμέσως σε ψωμάκια χάμπουργκερ ή να προσθέσετε άλλα συστατικά της επιλογής σας, όπως η σάλτσα ντομάτας, σάλτσα βόειο κρέας ή μανιτάρια. Θερμό μίγμα μέχρι φυσαλίδες, αφαιρέστε από τη φωτιά και σερβίρουμε.
   Η