Πόσο καιρό πρέπει να μαγειρεύετε στα 3 lb roast beef στους 300 βαθμούς;

Ο συνιστώμενος χρόνος μαγειρέματος για ένα ψητό μοσχάρι 3 λίβρες στους 300 βαθμούς Φαρενάιτ είναι περίπου 2 ώρες και 15 λεπτά ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 145 βαθμούς Φαρενάιτ για το medium-rare ή τους 160 βαθμούς Φαρενάιτ για τη μέτρια ετοιμότητα.