Ποιος είναι ο σκοπός ενός βοείου κρέατος;

Τα βοοειδή εκτρέφονται κυρίως για το κρέας τους. Εκτρέφονται και καταφέρνουν να παράγουν βοδινό κρέας υψηλής ποιότητας που είναι γευστικό, τρυφερό και καλά μαρμαρωμένο.

Τα βοοειδή συμβάλλουν στη βιώσιμη γεωργία και τη διαχείριση της γης. Μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση των λιβαδιών, στη μείωση των απορριμμάτων και στην ανακύκλωση των θρεπτικών συστατικών πίσω στο έδαφος.

Η κοπριά τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό λίπασμα, βελτιώνοντας τη γονιμότητα του εδάφους και μειώνοντας την ανάγκη για συνθετικά λιπάσματα.

Εκτός από την παραγωγή κρέατος, τα βοοειδή παρέχουν επίσης άλλα πολύτιμα προϊόντα, όπως δέρματα για δέρμα, λίπος για διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές και φαρμακευτικά προϊόντα που προέρχονται από τα όργανα και τους αδένες τους.