Γιατί το κρέας είναι τόσο κακό για εσάς;

Δεν υπάρχει επιστημονική συναίνεση ότι το κρέας είναι κακό για εσάς. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών, όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος, αλλά άλλες μελέτες δεν έχουν βρει τέτοια σχέση. Οι συνολικές επιπτώσεις της κατανάλωσης κρέατος στην υγεία φαίνεται να εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου του είδους του κρέατος, της ποσότητας και της συχνότητας κατανάλωσης και της συνολικής διατροφής και του τρόπου ζωής του ατόμου. Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας για εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές.