Σε ποια θερμοκρασία ζεσταίνεις ένα προμαγειρεμένο ζαμπόν σε φέτες;

Η συνιστώμενη εσωτερική θερμοκρασία για το ξαναζέσταμα του προμαγειρεμένου ζαμπόν σε φέτες είναι 140°F (60°C) όπως μετράται με ένα θερμόμετρο τροφίμων. Αυτή η θερμοκρασία είναι αρκετά υψηλή για να διασφαλίσει ότι το ζαμπόν θερμαίνεται και είναι ασφαλές για κατανάλωση, διατηρώντας παράλληλα την υφή και τη γεύση του.