Τι είδους υδατάνθρακες υπάρχουν στο κρέας και τα φασόλια;

Δεν υπάρχουν υδατάνθρακες στο κρέας. Τα φασόλια περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες αποτελούνται από μακριές αλυσίδες μορίων γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους με πολύπλοκο τρόπο.