Πώς να κάνετε ρολό κιμά με τυρί (6 βήματα)

Meatloaf είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά άνεση γύρω. Είναι σχηματίζεται από κιμά, αναμιγνύεται με διαφορετικά συστατικά και ψήνονται με τη μορφή ενός καρβελιού. Υπήρξαν πολλά πειράματα με συνταγές ρολό κιμά, όπως η προσθήκη τυρί ή μπέικον, προκειμένου να καταστήσει ακόμη πιο νόστιμο. Meatloaf μπορούν να καταναλωθούν ως αριστερό overs ή ακόμη και ως σάντουιτς την επόμενη μέρα --- και μερικοί λένε ότι είναι καλύτερα έτσι. Εδώ είναι πώς να κάνει meatloaf με τυρί
, τι χρειάζεστε
1 κρεμμύδι
Μπέικον
1 αυγό
μεγάλο μπολ
1 & # XBD.? lbs. μοσχαρίσιο κιμά
1 κουτ. αλάτι
Η & # XBD? κουτ. Πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας. μπριζόλα σάλτσα
1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα
& # xBC? φλιτζάνι κέτσαπ
ταψί
αλουμινόχαρτο

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια , θέτοντας στην άκρη για αργότερα.
   Η

2. Τηγανίζουμε οκτώ φέτες μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι μέχρι να γίνει μόλις μετά βίας. Πάρτε το μπέικον από το τηγάνι, το βάζουμε σε ένα πιάτο και βάλτε το στην άκρη μέχρι να κρυώσει. Δάκρυ το μπέικον σε μικρά κομμάτια.
   Η

3. Σπάστε το αυγό σε ένα μεγάλο μπολ. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι ή ένα σύρμα για να νικήσει το αυγό μέχρι να αφρίσει.
   Η

4. Προσθέστε τον κιμά στο μεγάλο μπολ με το αυγό. Προσθέστε τα κόψουν κρεμμύδια, το μπέικον, το αλάτι και το πιπέρι. Επίσης, προσθέστε τη σάλτσα μπριζόλας και ανακατεύουμε όλα μαζί με τα καθαρά χέρια σας. Μην overmix το μείγμα του κιμά ή μπορεί να γίνει ξηρό, ενώ το μαγείρεμα.
   Η

5. Διαμορφώστε το κρέας σε δύο κομμάτια. Pat κάθε ένα από τα κομμάτια σε σχήμα και μέγεθος θέλετε. Πάρτε το τυρί σας και να καλύψει ένα από τα κομμάτια μαζί. Ρυθμίστε το άλλο κατ 'αποκοπή στην κορυφή του τυριού καλύπτεται ένα. Με τα χέρια σας, τσιμπήστε τις πλευρές και τελειώνει μαζί, ώστε το τυρί θα μείνει κλειδωμένο σε. Τοποθετήστε το ρολό σε ένα ρηχό ταψί.
   Η

6. Διαδώστε το κέτσαπ πάνω από την κορυφή του meatloaf. Χαλαρά καλύψει το ρολό με ένα φύλλο αλουμινόχαρτο. Βάλτε το στο φούρνο να ψηθεί για περίπου 50 λεπτά ή μέχρι τα υγρά τους να βγαίνουν καθαρά. Μπορείτε να ελέγξετε αυτό με το να βάζεις ένα πιρούνι στην κορυφή του meatloaf. Βγάλτε το τηγάνι και αφήστε το ρολό καθίσει για πέντε λεπτά, και στη συνέχεια να απολαύσετε.
   Η