Πόσο καιρό να ψήσετε κιμά γαλοπούλας ανά κιλό;

Για ένα φιλέτο κρέατος 3 κιλών, ψήστε στους 325 βαθμούς Φαρενάιτ για 1 ώρα και 15 λεπτά.

Για ένα φιλέτο κρέατος 4 κιλών, ψήστε στους 300 βαθμούς Φαρενάιτ για 1 ώρα και 30 λεπτά.

Σημείωση:Χρησιμοποιείτε πάντα ένα θερμόμετρο κρέατος για να βεβαιωθείτε ότι η φραντζόλα έχει μαγειρευτεί σε ασφαλή εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών Φαρενάιτ.