Πόσο καιρό μπορείτε να καταψύξετε ένα προμαγειρεμένο σπειροειδές ζαμπόν;

Το προμαγειρεμένο σπειροειδές ζαμπόν μπορεί να καταψυχθεί για έως και 2 μήνες. Για να παγώσει, τυλίξτε το ζαμπόν σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια σακούλα κατάψυξης. Φροντίστε να επισημάνετε τη σακούλα με την ημερομηνία πριν την κατάψυξη. Όταν είναι έτοιμο για σερβίρισμα, ξεπαγώστε το ζαμπόν στο ψυγείο όλη τη νύχτα ή κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό για αρκετές ώρες. Μόλις αποψυχθεί, το ζαμπόν μπορεί να ξαναζεσταθεί στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων ή στην εστία.