Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο κιμά 7 ετών για πίτα;

Δεν συνιστάται η κατανάλωση κονσερβοποιημένων προϊόντων που έχουν περάσει περισσότερο από 12-18 μήνες μετά την προτεινόμενη ημερομηνία λήξης τους. Οι κονσέρβες στο σπίτι δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερο από 1 χρόνο μετά την κονσερβοποίησή τους. Η αλλαντίαση, μια θανατηφόρα τροφιμογενής ασθένεια, μπορεί να εμφανιστεί σε σπάνιες περιπτώσεις όταν τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα υποβάλλονται σε ακατάλληλη επεξεργασία ή αποθήκευση. Τα σημάδια της αλλαντίασης περιλαμβάνουν έμετο, διάρροια, κόπωση, θολή όραση και μυϊκή αδυναμία. Εάν υποψιάζεστε ότι ένα κουτί φαγητού μπορεί να έχει μολυνθεί με αλλαντίαση, μην το φάτε και επικοινωνήστε με το τοπικό τμήμα υγείας σας.