Τι συστατικά υπάρχουν στα ζυμαρικά;

Για τη ζύμη ζυμαρικών:

- αλεύρι σκληρού σίτου

- αυγά

- ελαιόλαδο

- αλάτι

Για τη γέμιση:

- σπανάκι

- τυρί ρικότα

- τυρί μοτσαρέλα

- τυρί parmigiano reggiano

- αυγό

- μοσχοκάρυδο

- αλάτι

- πιπέρι