Τα ζυμαρικά έχουν λίπη και πρωτεΐνη;

Τα ζυμαρικά περιέχουν συνήθως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αλλά είναι γενικά χαμηλά σε λιπαρά. Η ακριβής διατροφική σύνθεση των ζυμαρικών μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το συγκεκριμένο είδος και τη μάρκα.