- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Κυριως Πιατα >> Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
Πόσο αλάτι να μαρινάρετε 1 κιλό χοιρινό;
Ακολουθεί μια απλή συνταγή μαρινάδας για 1 κιλό χοιρινό κρέας που περιλαμβάνει αλάτι:
Συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας (15 γραμμάρια) αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας (30 γραμμάρια) καστανή ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας (15 ml) μαγειρικό λάδι
- 1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml) αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml) σκόνη σκόρδου
- 1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml) κρεμμύδι σε σκόνη
Οδηγίες:
1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας (αλάτι, καστανή ζάχαρη, μαγειρικό λάδι, μαύρο πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη και κρεμμύδι σε σκόνη). Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το αλάτι.
2. Προσθέστε το χοιρινό στο μπολ της μαρινάδας και φροντίστε να είναι καλυμμένο με το μείγμα της μαρινάδας από όλες τις πλευρές.
3. Σκεπάζετε το μπολ και βάζετε στο ψυγείο το χοιρινό στη μαρινάδα για τουλάχιστον 30 λεπτά ή μέχρι τη νύχτα. Αυτό επιτρέπει στις γεύσεις να διεισδύσουν στο κρέας και να το μαλακώσουν.
Θυμηθείτε να δοκιμάσετε τη μαρινάδα πριν τη χρησιμοποιήσετε για να βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει στις γευστικές σας προτιμήσεις. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα αλατιού και άλλων συστατικών όπως θέλετε.
Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- Τι σημαίνει ο όρος μπριζόλα;
- Πώς να μαγειρέψουν πατάτες κομμέ…
- Ποιος εφηύρε το οδοντωτό μαχαίρι…
- Πράγματα που πρέπει να Σερβίρετε…
- Τι σάλτσα μπορείτε να χρησιμοποι…
- Πώς να μαγειρέψουν πανέ χοιρινές…
- Τι μπορώ να κάνω με το εναπομείνα…
- Μπορείτε να καταψύξετε χοιρινό BB…
- Πώς να Απολαύστε χοιρινές μπριζό…
- Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε…
Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- Campbell Soup Συνταγές
- Συνταγές κοτόπουλο
- Crock Ποτ Συνταγές
- Συνταγές πάπια
- Entree Συνταγές
- Συνταγές Ψάρια
- Το ψήσιμο στη σχάρα
- Συνταγές με βάση το κρέας
- meatloaf Συνταγές
- ζυμαρικά Συνταγές
- Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- πουλερικά Συνταγές
- Κις Συνταγές
- Γρήγορη και εύκολη Γεύματα
- Θαλασσινά Συνταγές
- οστρακοειδή Συνταγές
- Αργή κουζίνα Συνταγές
- Σούσι
- Συνταγές της Τουρκίας
- Venison Συνταγές