Πόσο διαρκεί στο ψυγείο το μαγειρεμένο χοιρινό ψητό μπάρμπεκιου με ηλεκτρική σκούπα;

Το σωστά σφραγισμένο χοιρινό ψητό μπάρμπεκιου σε κενό αέρος μπορεί να διαρκέσει στο ψυγείο έως και 1 εβδομάδα. Η ψύξη επιβραδύνει την ανάπτυξη των βακτηρίων, αλλά δεν μπορεί να τη σταματήσει εντελώς. Επομένως, είναι σημαντικό να καταναλώνετε ψητό χοιρινό στο ψυγείο μέσα σε εύλογο χρονικό διάστημα για να διασφαλίσετε την ασφάλεια και την ποιότητά του.