Σε τι θερμοκρασία να μαγειρέψω κιμά χοιρινό;

Ο κιμάς χοιρινού κρέας πρέπει να μαγειρεύεται σε εσωτερική θερμοκρασία 160°F (71°C) όπως μετράται με ένα θερμόμετρο τροφίμων.