Μπορείτε να μαγειρέψετε χοιρινό αλάτι που έχει μούχλα;

Όχι , δεν πρέπει να μαγειρεύετε αλατισμένο χοιρινό που έχει μούχλα.

Η μούχλα είναι ένας τύπος μύκητα που μπορεί να παράγει τοξίνες που μπορεί να σας αρρωστήσουν.

* Ακόμα κι αν μαγειρεύετε μουχλιασμένα τρόφιμα σε υψηλή θερμοκρασία, είναι πιθανό να καταναλώσετε αρκετές τοξίνες για να προκαλέσετε βλάβη.

* Ακόμη και ένα μικροσκοπικό κομμάτι μούχλας είναι αρκετό για να εισαγάγει πιθανές τοξίνες που θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο ολόκληρο το αντικείμενο - οπότε απλώς πετάξτε το.