Πόσο καιρό διατηρείται καλό μαγειρεμένο κρέας στο ψυγείο, όπως ψάρι ή πουλερικά;

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), τα μαγειρεμένα ψάρια ή πουλερικά μπορούν να διατηρηθούν με ασφάλεια στο ψυγείο για έως και τρεις έως τέσσερις ημέρες. Πέρα από αυτή τη χρονική περίοδο, ο κίνδυνος ανάπτυξης βακτηρίων αυξάνεται, καθιστώντας τα τρόφιμα δυνητικά μη ασφαλή για κατανάλωση. Για να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις κατάλληλες οδηγίες αποθήκευσης και να καταναλώνετε έγκαιρα μαγειρεμένο κρέας στο ψυγείο. Επιπλέον, συνιστάται να ελέγχετε το φαγητό για τυχόν σημάδια αλλοίωσης, όπως δυσάρεστες οσμές, αποχρωματισμό ή γλοιώδη υφή, πριν από την κατανάλωση.