- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Κυριως Πιατα >> πουλερικά Συνταγές
Πρέπει να πάρετε κοτόπουλα Leghorn ή Ancona;
Leghorn:
Χαρακτηριστικά φυλής:
* Εμφάνιση:Τα Leghorns είναι γνωστά για τον κομψό και λεπτό σωματότυπο τους.
* Παραλλαγές χρωμάτων:Διατίθενται σε μεγάλη γκάμα χρωματικών ποικιλιών, όπως το λευκό, το μαύρο, το καφέ, το αφράτο και το μπλε.
* Μέγεθος:Τα Leghorns θεωρούνται μικρότερη ράτσα, με τα θηλυκά να ζυγίζουν περίπου 4 έως 5 λίβρες (1,8-2,3 κιλά) και τα αρσενικά που ζυγίζουν 5 έως 7 λίβρες (2,3-3,2 κιλά).
Ωοτοκία:
* Παραγωγικά στρώματα:Τα Leghorns υπερέχουν ως κοτόπουλα που γεννούν αυγά. Είναι γνωστά για την παραγωγή μεγάλου αριθμού λευκών, μεσαίου προς μεγάλου μεγέθους αυγών.
* Σταθερά στρώματα:Τα Leghorns είναι σταθερά στρώματα αυγών και μπορούν να παράγουν ένα αυγό σχεδόν κάθε μέρα.
* Πρώιμη Ωρίμανση:Ωριμάζουν και αρχίζουν να γεννούν αυγά νωρίτερα σε σύγκριση με κάποιες άλλες ράτσες, συχνά μεταξύ 18 και 20 εβδομάδων.
Ιδιοσυγκρασία:
* Δραστήρια και φιλικά:Τα Leghorns είναι ζωηρά πουλιά που απολαμβάνουν να αναζητούν τροφή και να εξερευνούν το περιβάλλον τους. Τείνουν να είναι αρκετά φιλικοί και μπορούν να αλληλεπιδρούν καλά με τους ανθρώπους.
* Νευρικό:Τα Leghorns μπορούν εύκολα να τρομάξουν ή να τρομάξουν, οδηγώντας σε ανήσυχη ή επιθετική συμπεριφορά. Ο σωστός χειρισμός και ένα περιβάλλον χωρίς άγχος είναι σημαντικά.
Ανκόνα:
Χαρακτηριστικά φυλής:
* Εμφάνιση:Οι Ανκόνα έχουν ένα ξεχωριστό ασπρόμαυρο μοτίβο με στίγματα που ονομάζεται "μοτίβο Ανκόνα".
* Μέγεθος:Παρόμοια με τα Leghorns, τα Anconas είναι μια ελαφρώς μεγαλύτερη ράτσα. Τα θηλυκά ζυγίζουν συνήθως περίπου 5 έως 6 λίβρες (2,3-2,7 κιλά), ενώ τα αρσενικά ζυγίζουν 6 έως 8 λίβρες (2,7-3,6 κιλά).
Ωοτοκία:
* Καλά στρώματα:Αν και δεν είναι τόσο παραγωγικά όσο τα Leghorns, τα Anconas θεωρούνται επίσης αξιόπιστα στρώματα. Παράγουν καλού μεγέθους, λευκά αυγά σταθερά καθ' όλη την περίοδο ωοτοκίας.
* Χειμερινή Ανθεκτικότητα:Οι Ανκόνα συχνά επαινούνται για την ικανότητά τους να χειρίζονται καλύτερα τα ψυχρά κλίματα σε σύγκριση με ορισμένες άλλες φυλές ωοτοκίας. Μπορεί να έχουν καλή απόδοση σε ψυχρότερες περιοχές.
Ιδιοσυγκρασία:
* Ήρεμη και υπάκουη:Οι Ανκόνα είναι γενικά γνωστές για την ήρεμη και χαλαρή φύση τους. Τείνουν να είναι λιγότερο πετώντας και είναι κατάλληλα για κοπάδια στην πίσω αυλή ή μικρής κλίμακας γεωργία.
* Περίεργα:Τα Ανκόνα είναι περίεργα πουλιά και απολαμβάνουν να εξερευνούν το περιβάλλον τους. Μπορεί να είναι αρκετά παρατηρητικοί και διασκεδαστικοί στην παρακολούθηση.
Σύνοψη:
- Εάν η κύρια εστίασή σας είναι στην παραγωγή αυγών και θέλετε αξιόπιστα στρώματα μεγάλου όγκου, τα Leghorns μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή λόγω των παραγωγικών τους ικανοτήτων ωοτοκίας.
- Εάν προτιμάτε ένα ελαφρώς μεγαλύτερο πουλί με χαρακτηριστική εμφάνιση και καλή δυνατότητα ωοτοκίας, ενώ ταυτόχρονα εκτιμάτε ένα πιο ήρεμο ταμπεραμέντο, το Anconas θα μπορούσε να είναι η κατάλληλη ράτσα.
Τελικά, η απόφασή σας θα πρέπει να λάβει υπόψη παράγοντες όπως το κλίμα, το μέγεθος του κοτέτσι και τις προσωπικές σας προτιμήσεις για τις δυνατότητες ωοτοκίας και τα χαρακτηριστικά της ιδιοσυγκρασίας σας. Μερικοί φύλακες απολαμβάνουν επίσης να εκτρέφουν ένα μείγμα διαφορετικών φυλών για ένα πιο ποικιλόμορφο και ενδιαφέρον κοπάδι πίσω αυλής.
πουλερικά Συνταγές
- Ποια συστατικά υπάρχουν σε μια ψη…
- Πώς να Τηγανίζουμε Χρυσή, Τραγανό…
- Μπορείτε να ταΐσετε κοτόπουλα με…
- Πώς ταΐζετε τα κοτόπουλα κατιφέδ…
- Γιατί οι κότες ελευθέρας βοσκής ε…
- Πώς να μαγειρέψουν μια κότα Κατεψ…
- Πόσο καιρό ξεπαγώνει ένα μπούτι α…
- Πώς να Pan braise Cornish κότες
- Η κότα είναι πουλί ή ζώο;
- Ταΐζετε το χάμστερ σας κάθε 2 ημέρ…
πουλερικά Συνταγές
- Campbell Soup Συνταγές
- Συνταγές κοτόπουλο
- Crock Ποτ Συνταγές
- Συνταγές πάπια
- Entree Συνταγές
- Συνταγές Ψάρια
- Το ψήσιμο στη σχάρα
- Συνταγές με βάση το κρέας
- meatloaf Συνταγές
- ζυμαρικά Συνταγές
- Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- πουλερικά Συνταγές
- Κις Συνταγές
- Γρήγορη και εύκολη Γεύματα
- Θαλασσινά Συνταγές
- οστρακοειδή Συνταγές
- Αργή κουζίνα Συνταγές
- Σούσι
- Συνταγές της Τουρκίας
- Venison Συνταγές
