Πώς να Απολαύστε γαρίδες σε χυμό πορτοκαλιού

Δεν έχει σημασία το μέγεθος της γαρίδας, από μικρές προς jumbo, βασισμένη στα εσπεριδοειδή μαρινάδες εμποτίσει τους, προσθέτοντας πιο φρέσκια γεύση σε αυτό το αλμυρό νερό καρκινοειδών αφού μαγειρευτούν. Γαρίδες είναι μια υγιής πηγή Β-βιταμίνες, πρωτεΐνες, σίδηρο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ενώ ο χυμός πορτοκαλιού είναι γεμάτη με βιταμίνη C. Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών προσφέρει μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ευέλικτο εξάρτημα γεύμα που μπορεί να κορυφή σαλάτες, ζυμαρικά, Αναδεύοντας fry πιάτα, tacos και πιάτα σχάρας μέσα σε λίγα λεπτά.
, τι χρειάζεστε
Μαχαίρι
περονοφόρου (προαιρετικό)
Νερό
Χαρτοπετσέτες

Bowl
Καρυκεύματα ( προαιρετικό)
Χτυπάμε
θερμόμετρο τροφίμων (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

1. Βγάλτε το κεφάλι και τα πόδια της γαρίδας. Κρατήστε την ουρά για να αφαιρέσετε το εξωτερικό περίβλημα από το σώμα. Τραβήξτε την ουρά μακριά, εάν είναι επιθυμητό. Κόψτε μια σχισμή στο πίσω μέρος της γαρίδας και τραβήξτε προς τα έξω το σκοτάδι κατακόρυφη φλέβα με την άκρη του μαχαιριού ή ένα δόντι πιρούνι. Απορρίψτε τις φλέβες. Ξεπλύνετε τις γαρίδες επιμελώς για να καθαρίσετε και σκουπίστε τα.
   Η

2. Ένα μέρος χυμό πορτοκαλιού ανά τρία μέρη γαρίδες σε ένα μπολ. Προσθέστε συστατικά όπως ασβέστη ή χυμό λεμονιού, σάλτσα σόγιας και καρυκεύματα, συμπεριλαμβανομένων αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ή τσίλι σε σκόνη για την προστιθέμενη γεύση. Ανακατεύετε το μείγμα μαζί.
   Η

3. Βυθίστε τις γαρίδες στο μείγμα χυμού πορτοκαλιού και μαρινάρουμε στο ψυγείο, όπως προτείνεται από το Πανεπιστήμιο του Clemson Επέκταση Συνεταιρισμός, για τουλάχιστον 10 λεπτά.
   
   

4. Grill γαρίδες σε σουβλάκια ή σε ένα τηγάνι γκριλ σε προθερμασμένο γκριλ ή σοτάρουμε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι αντικολλητικό στην κορυφή σομπών στην υψηλή θερμότητα. Ελέγξτε το doneness με ένα θερμόμετρο τροφίμων ή ελέγχοντας το χρώμα και την υφή. Γαρίδες ψήνεται με ασφάλεια όταν γίνεται αδιαφανές και σταθερή, με μια εσωτερική θερμοκρασία 145 βαθμούς Κελσίου, σύμφωνα με την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των συστάσεων της προετοιμασίας.
   Η