Πώς σερβίρετε scampi γαρίδες σε μπουφέ;

Για να σερβίρετε scampi γαρίδες στον μπουφέ, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

Επιλέξτε ένα μαλακό πιάτο ή μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος.

Μεταφέρετε το ψημένο σκάμπι γαρίδας από το μάτι της κουζίνας ή το κατάλληλο για φούρνο πιάτο στο σκεύος ή στην πιατέλα σερβιρίσματος.

Τοποθετήστε το σκεύος σε ένα τραπέζι μπουφέ και διατηρήστε το ζεστό τοποθετώντας από κάτω μια πηγή θερμότητας, όπως ένα κουτάκι στερνό.

Επισημάνετε το πιάτο ξεκάθαρα ως "γαρίδα σκάμπι".

Σερβίρετε το scampi γαρίδας με επιπλέον συνοδευτικά, όπως ζυμαρικά, κριτσίνια ή σαλάτα.

Συνοδέψτε το πιάτο με σκεύη σερβιρίσματος, όπως λαβίδες και κουτάλια, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν εύκολα να σερβίρουν μόνοι τους.

Τοποθετήστε επιπλέον πιάτα, χαρτοπετσέτες και μαχαιροπίρουνα κοντά, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να συναρμολογήσουν το πιάτο τους.

Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε προστατευτικό φτερνίσματος ή κάλυμμα τροφίμων για να προστατεύσετε το πιάτο και να το διατηρήσετε υγιεινό στον μπουφέ.