Πώς να Cook γαρίδες με το βούτυρο (4 βήματα)

Γαρίδες με σάλτσα βουτύρου είναι μια γρήγορη συνταγή που χρησιμοποιεί μόνο μερικά κοινά συστατικά. Το πιάτο αυτό διαρκεί μόνο περίπου 10 λεπτά για να μαγειρέψουν, έτσι ώστε να μπορεί να παρέχει ένα σπιτικό γεύμα, όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος. Γαρίδες είναι επίσης μια υγιεινή επιλογή δείπνο, επειδή είναι χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν περίπου 18 γρ. πρωτεΐνης σε ένα 4-οζ. μερίδα. Σερβίρετε αυτό το πιάτο με καστανό ρύζι και τα αγαπημένα σας λαχανικά για μια καλά ισορροπημένη επιλογή γεύματος.
, Τι χρειάζεστε
3 κουταλιές της σούπας. βούτυρο, που χωρίζονται
1 κουταλιά της σούπας. φυτικό έλαιο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
Η Μεγάλη saut & eacute? pan
£ 1 μεγάλες γαρίδες, αποφλοιωμένες και deveined
Η Οδηγίες

1. Ζεσταίνετε το φυτικό λάδι και 1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο σε ένα μεγάλο saut & eacute? τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
   Η

2. Προσθέστε το σκόρδο στο τηγάνι και μαγειρέψτε για περίπου 1 λεπτό, ή μέχρι το σκόρδο είναι αρωματικά.
   Η

3. Προσθέστε τις γαρίδες στο τηγάνι και μαγειρέψτε, η οποία θα διαρκέσει περίπου 5 λεπτά. Μπορείτε να πείτε πότε οι γαρίδες γίνονται, επειδή το χρώμα τους θα αλλάξει προς το γνωστό ροζ απόχρωση και θα γίνουν αδιαφανή. Μην συνεχίσετε να μαγειρεύετε τις γαρίδες μετά από αυτό το σημείο ή θα γίνουν σκληρές.
   Η

4. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο 2 κουταλιές της σούπας. του βουτύρου. Η θερμότητα από το τηγάνι και τις γαρίδες θα λιώσει το βούτυρο σιγά-σιγά, έτσι ώστε να μην διαχωρίζεται αργότερα.
   Η