- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Κυριως Πιατα >> οστρακοειδή Συνταγές
Ποια είναι τα γεγονότα για το παγόψαρο μπακαλιάρου;
Μπακαλιάρος Icefish (_Neopagetopsis ionah_):
- Οικότοπος :Τα παγόψαρα του μπακαλιάρου είναι γνωστά ως «το νοτιότερο ψάρι του κόσμου», που κατοικεί στα παγωμένα βάθη που περιβάλλουν την Ανταρκτική.
- Προσαρμογή στο κρύο :Διατηρούν το ρεκόρ για τις χαμηλότερες θερμοκρασίες αίματος από οποιοδήποτε είδος ψαριού, με τις θερμοκρασίες να κυμαίνονται γύρω στους -1,9 βαθμούς Κελσίου (28,6 βαθμούς Φαρενάιτ). Αυτό το μοναδικό χαρακτηριστικό τους επιτρέπει να επιβιώσουν και να ευδοκιμήσουν σε παγωμένα νερά.
- Γλυκοπρωτεϊνικό αντιψυκτικό :Τα παγόψαρα του μπακαλιάρου παράγουν ειδικές γλυκοπρωτεΐνες που λειτουργούν ως φυσικό αντιψυκτικό. Αυτές οι πρωτεΐνες εμποδίζουν τον σχηματισμό κρυστάλλων πάγου μέσα στο σώμα τους, εμποδίζοντας αποτελεσματικά την κρυστάλλωση των σωματικών τους υγρών.
- Αργός μεταβολισμός :Προκειμένου να εξοικονομηθεί ενέργεια στο ψυχρό περιβάλλον, τα παγόψαρα μπακαλιάρου έχουν απίστευτα αργό μεταβολισμό. Οι μεταβολικοί τους ρυθμοί είναι μόλις περίπου το 20% αυτού που παρατηρείται σε άλλα ψάρια παρόμοιου μεγέθους.
- Δίαιτα :Κυρίως σαρκοφάγα, τα παγόψαρα μπακαλιάρου τρέφονται κυρίως με άλλα μικρά ψάρια, κριλ και καλαμάρια.
- Μέγεθος :Γενικά μικρού μεγέθους, συνήθως κυμαίνονται από 15 έως 25 εκατοστά (6 έως 10 ίντσες) σε μήκος.
- Αναπαραγωγική Συμπεριφορά :Τα παγόψαρα του μπακαλιάρου παρουσιάζουν συναρπαστική αναπαραγωγική συμπεριφορά. Τα αρσενικά κατασκευάζουν υποβρύχιες φωλιές από βράχους και βότσαλα για να προσελκύσουν τα θηλυκά και να τα προστατέψουν κατά την περίοδο αναπαραγωγής.
- Κατάσταση διατήρησης :Ταξινομήθηκε ως «Μικρή ανησυχία» από τη Διεθνή Ένωση για τη Διατήρηση της Φύσης (IUCN) λόγω της ευρείας εξάπλωσής τους και των σχετικά χαμηλών επιπέδων εκμετάλλευσής τους.
Τρόφιμα Ποτά
οστρακοειδή Συνταγές
- Πρέπει να διατηρούνται τα καβούρ…
- Τι είδους καταφύγιο χρειάζεται έ…
- Πόσα χρώματα μπορεί να είναι ο ασ…
- Με τι τρώγονται τα φουσκωμένα ψάρ…
- Είναι οι μέδουσες του πολέμου δηλ…
- Πώς καταλαβαίνετε αν το τροπικό χ…
- Γιατί το χρυσόψαρο σου φαίνεται π…
- Απόψυξη Lobster Tails
- Γιατί τα χρυσόψαρα τρέχουν γύρω α…
- Θα αρρωστήσει κάποιος τρώγοντας …
οστρακοειδή Συνταγές
- Campbell Soup Συνταγές
- Συνταγές κοτόπουλο
- Crock Ποτ Συνταγές
- Συνταγές πάπια
- Entree Συνταγές
- Συνταγές Ψάρια
- Το ψήσιμο στη σχάρα
- Συνταγές με βάση το κρέας
- meatloaf Συνταγές
- ζυμαρικά Συνταγές
- Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- πουλερικά Συνταγές
- Κις Συνταγές
- Γρήγορη και εύκολη Γεύματα
- Θαλασσινά Συνταγές
- οστρακοειδή Συνταγές
- Αργή κουζίνα Συνταγές
- Σούσι
- Συνταγές της Τουρκίας
- Venison Συνταγές