Πόσο καιρό ψήνεις τον μπακαλιάρο μικροκυμάτων;

Ο χρόνος μαγειρέματος για τον εγκλεφίνο στο φούρνο μικροκυμάτων θα εξαρτηθεί από την ισχύ του φούρνου μικροκυμάτων σας και από το μέγεθος και το πάχος των φιλετών μπακαλιάρου. Ως γενικός οδηγός, μπορείτε να μαγειρέψετε φιλέτα μπακαλιάρου σε φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για 3-5 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι το ψάρι να ξεφλουδίσει εύκολα με ένα πιρούνι. Για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο μαγείρεμα, αναποδογυρίστε τα φιλέτα μέχρι τη μέση του ψησίματος. Είναι σημαντικό να προσαρμόσετε τον χρόνο μαγειρέματος ανάλογα με το πάχος των φιλέτων και τη δύναμη του φούρνου μικροκυμάτων σας για να αποφύγετε το υπερβολικό ψήσιμο των ψαριών.