Να χρησιμοποιήσω τσάντα γαλοπούλας ή όχι;

Πλεονεκτήματα της χρήσης τσάντας γαλοπούλας:

- Διατηρεί τη γαλοπούλα υγρή και γευστική παγιδεύοντας στον ατμό.

- Αποτρέπει την ξήρανση του δέρματος.

- Διευκολύνει τον καθαρισμό, καθώς τα στάγματα περιέχονται στη σακούλα.

- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σάλτσας.

- Βοηθά στο ομοιόμορφο ψήσιμο της γαλοπούλας.

- Μπορεί να καρυκευτεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

- Βοηθά στη διατήρηση των φυσικών χυμών της γαλοπούλας.

Μειονεκτήματα της χρήσης τσάντας γαλοπούλας:

- Μπορεί να μην αφήνει το δέρμα να γίνει όσο τραγανό θέλετε.

- Μπορεί να κάνει πιο δύσκολη την παρακολούθηση της εσωτερικής θερμοκρασίας της γαλοπούλας.

- Μπορεί να επηρεάσει το μαύρισμα του δέρματος.

- Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πλαστικές χημικές ουσίες μπορούν να εκπλυθούν στα τρόφιμα.

- Μπορεί να μην είναι τόσο φιλικό προς το περιβάλλον όσο άλλες μέθοδοι μαγειρέματος.