Μπορεί να χρησιμοποιηθεί το σφάγιο γαλοπούλας εάν δεν βρίσκεται στο ψυγείο;

Όχι, δεν μπορεί.

Εάν ένα σφάγιο γαλοπούλας δεν βρίσκεται στο ψυγείο, θα αρχίσει να χαλάει γρήγορα λόγω της ανάπτυξης βακτηρίων. Αυτό μπορεί να προκαλέσει τροφιμογενείς ασθένειες εάν καταναλωθεί το σφάγιο. Επομένως, είναι σημαντικό να ψύχετε το σφάγιο της γαλοπούλας το συντομότερο δυνατό μετά το μαγείρεμα και να το χρησιμοποιήσετε εντός 3-4 ημερών.