Πόσο καιρό μπορεί ο ζωμός γαλοπούλας να είναι καλός αν μείνει εκτός ψυγείου;

Σύμφωνα με το USDA, ο μαγειρεμένος ζωμός γαλοπούλας μπορεί να μείνει με ασφάλεια εκτός ψυγείου για έως και 2 ώρες. Μετά από 2 ώρες, πρέπει να είναι είτε στο ψυγείο είτε στην κατάψυξη.