Τα αρχικά Vsop on brandy τι σημαίνει;

Τα αρχικά V.S.O.P. στο περίπτερο κονιάκ για το "Very Superior Old Pale". Είναι ποιοτική ονομασία για κονιάκ που έχει παλαιώσει για τουλάχιστον τέσσερα χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Μπράντια που φέρουν την ετικέτα V.S.O.P. είναι συνήθως λείες και σύνθετες, με νότες φρούτων, μπαχαρικών και βελανιδιάς. Συχνά τα απολαμβάνουν τακτοποιημένα ή πάνω στα βράχια.