Ποιο λευκό κρασί ταιριάζει με γεμιστό κοτόπουλο;

Λευκά ξηρά κρασιά είναι η καλύτερη επιλογή για να συνδυάσετε με γεμιστό κοτόπουλο γιατί δεν θα υπερνικήσουν τις λεπτές γεύσεις του πιάτου. Οι καλές επιλογές περιλαμβάνουν:

- Chardonnay

- Pinot Grigio

- Sauvignon Blanc

- Ξηρό Riesling

Λευκά κρασιά ξερά , όπως το Chenin Blanc ή το Gewürztraminer, μπορούν επίσης να λειτουργήσουν καλά, ειδικά εάν η γέμιση περιέχει γλυκά ή φρουτώδη συστατικά όπως μήλα, κράνμπερι ή σταφίδες.

Αποφύγετε τα κόκκινα κρασιά με γεμιστό κοτόπουλο, καθώς είναι συνήθως πολύ βαριά και θα κατακλύσουν το πιάτο.