Τι κρασί να σερβίρετε με κοτόπουλο Romano;

Το Chicken Romano είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που περιλαμβάνει μια τραγανή κοτολέτα κοτόπουλου με κρούστα παρμεζάνας. Σερβίρεται συχνά με μια πλευρά ζυμαρικών ή λαχανικών και το λευκό κρασί είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή για να το συνδυάσετε με αυτό το πιάτο.

- Λευκά ξηρά κρασιά όπως το Pinot Grigio, το Sauvignon Blanc ή το Chardonnay συμπληρώνουν την τραγανή υφή και τις αλμυρές γεύσεις του Chicken Romano. Η οξύτητά τους κόβει τον πλούτο του πιάτου χωρίς να υπερισχύει των λεπτών γεύσεων.

- Αφρώδη κρασιά όπως το Prosecco ή το Cava συνδυάζονται επίσης καλά με το Chicken Romano. Ο αναβρασμός τους προσθέτει μια δροσερή πινελιά και συμπληρώνει τις γεύσεις του πιάτου.

- Κόκκινα κρασιά Γενικά δεν συνιστώνται με Chicken Romano, καθώς οι τανίνες τους μπορεί να έρθουν σε σύγκρουση με τις λεπτές γεύσεις του πιάτου.