- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> κρασί >> οινολογίας >>
Πώς να γίνει ένας ειδικός Οίνου (9 Βήματα)
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνει μια περιουσία, αλλά αγοράζοντας ένα οινοποιείο δεν είναι ένας από αυτούς. Εκείνοι που μπορούν να αντέξουν οικονομικά να τραβώ αρκετά εκατομμύρια δολάρια για ένα boutique οινοποιείο μπορεί να είναι περισσότερο στο βουκολικό τρόπο ζωής και κομπορρημοσύνη δικαιώματα από τα μελλοντικά κέρδη. Αγοράζοντας ένα οινοποιείο οριστικές είναι ο πιο δαπανηρός τρόπος για να πάρετε στην επιχείρηση, αλλά είναι επίσης το πιο εύκολο.
Οδηγίες
-
Έρευνα και τι ασχολούνται με την οινοποιία. Το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Ντέιβις έχει μια παγκοσμίου φήμης τμήμα της αμπελουργίας και οινολογίας της προσφοράς προγραμμάτων σε όλες τις πτυχές της επιχειρηματικής δραστηριότητας. Επισκεφθείτε www.wineserver.ucdavis.edu για περισσότερες πληροφορίες.
Η -
Να καταγράψει τα περιουσιακά στοιχεία σας και την αποφασιστικότητά σας. Η παραγωγή οίνων ποιότητας που χρόνο με το χρόνο γίνεται εξειδίκευση στη μικροβιολογία, η γεωπονία, την εμπορία, την οινολογία και μηχάνημα επισκευής, ή ο χρόνος και χρήματα για να προσλάβει εμπειρογνώμονες. Οινοποίηση είναι σκληρή δουλειά, ανεξάρτητα από το αν αποδεικνύεται κέρδος και απαιτεί αποφασιστικότητα 100 τοις εκατό και αφοσίωση.
Η -
Επιλέξτε μια θέση. Κρασιά από κράτη εκτός από την Καλιφόρνια, Όρεγκον και Ουάσιγκτον θα είναι δύσκολο να αγορά. Κάθε αμπελουργική περιοχή έχει διαφορετικά μικροκλίματα που ενδείκνυνται για την καλλιέργεια των συγκεκριμένων ποικιλίες. Αν ευνοεί έναν τύπο κρασιού πάνω στην άλλη, να αγοράσει ένα οινοποιείο, όπου αναπτύσσονται αυτές τις ποικιλίες σταφυλιών.
Η -
Εξετάστε το ενδεχόμενο αγοράς ενός οινοποιείου Down Under. Αυστραλία γίνεται γρήγορα ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους εξαγωγείς κρασιού στον κόσμο, από πλευράς όγκου, το Aussie αμπελώνες είναι πάμφθηνα σε σύγκριση με τα αντίστοιχα στη χώρα κρασιού Καλιφόρνιας.
Η -
Μάθετε εάν το οινοποιείο έχει μια ισχυρή , δημοφιλής δημόσια ταυτότητα, up-to-ημερομηνία εξοπλισμού και εγκαταστάσεων, και καθιέρωσε δίκτυα διανομής και πωλήσεων. Εάν η αύξηση είναι σημαντική, βεβαιωθείτε ότι οι υπάρχουσες εγκαταστάσεις έχουν χώρο για την επέκταση.
Η -
Να καθιερωθεί ετήσια παραγωγή. Τα περισσότερα οινοποιεία των ΗΠΑ είναι μικρά, familyor ατομικά τις επιχειρήσεις που ανήκουν, και να παράγουν από 3.000 έως 10.000 περιπτώσεις ανά έτος. Τίποτα περισσότερο και φεύγετε μπουτίκ έδαφος και εγχειρήματα στο χώρο της μαζικής αγοράς.
Η -
Διατηρήστε το προσωπικό ποιότητας. Αν το οινοποιείο συνδέεται στενά με ένα καλά-θεωρείται οινοποιός, είναι σημαντικό ότι αυτός ή αυτή να παραμείνει. Συνέπεια είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχία ενός οινοποιείου.
Η -
Προσδιορίστε αν θέλετε να καλλιεργήσετε τα δικά σας σταφύλια ή απλά να αγοράσω ένα οινοποίησης εγκατάσταση. Στην Κοιλάδα Νάπα, ένα στρέμμα πρωταρχικής αμπελώνα πηγαίνει για περίπου $ 64,000 σε $ 102.000, μη συμπεριλαμβανομένου του επιπλέον $ 15.000 και $ 20.000 για να φυτέψουν, διατήρηση και τη συγκομιδή κάθε στρέμμα. Εάν δεν έχετε το κεφάλαιο για να επενδύσει στην έναρξη κατά μέσο όρο boutique αμπελώνα - που δεν θα παράγουν για τρία χρόνια - να εξετάσει την αγορά σταφύλια από τους καλλιεργητές. Θα χτυπήσει πέντε χρόνια παίρνοντας το εμπορικό σήμα σας στην αγορά -. Τρεις για τα αμπέλια να αποδίδουν καρπούς και δύο για τη γήρανση κόκκινα σας
Η -
Αποφασίστε αν θέλετε να οικοδομήσουμε μια αίθουσα γευσιγνωσίας ( ή να διατηρήσει ένα υπάρχον), και ποιος θα το διαχειριστεί, ενώ είστε μακριά. Απευθείας πωλήσεις σας επιτρέψει να κρατήσει το 100 τοις εκατό κέρδος? πωλούν μέσω του διανομέα και το μερίδιο σας πέφτει στο 50 τοις εκατό.
Η
Previous:Πώς να κάνετε Cherry Wine
οινολογίας
- Πώς να κάνετε απλές Σπιτική Κόκκι…
- Πώς να κάνει ένα Αεροφράκτης
- Πώς να κάνει Orange Κρασί
- Τα μέρη ενός τιρμπουσόν
- Πώς να πετάξετε διοξειδίου του άν…
- Πώς να προσθέσει σορβικό κάλιο στ…
- Πώς να κάνει το σπιτικό κρασί από…
- Πώς να κάνετε Sand Δαμάσκηνο Κρασί …
- Πώς να κάνουν το κρασί με φρέσκα C…
- Ντεμοντέ σπιτικό κρασί