Τι ομοιότητες έχει το ροζέ κρασί με το κρασί Zinfandel;

Δεν υπάρχουν πολλές ομοιότητες μεταξύ των κρασιών Zinfandel και Rose. Ωστόσο, και οι δύο είναι κόκκινες ποικιλίες σταφυλιού. Το Zinfindel έχει συνήθως σκούρους τόνους μούρων, ενώ τα τριαντάφυλλα ποικίλλουν ανάλογα με τα σταφύλια του κρασιού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του. Γενικά, το Ροζέ είναι ένα είδος κρασιού που φτιάχνεται από σταφύλια με κόκκινο ή μαύρο φλοιό, αλλά η επαφή με το δέρμα είναι περιορισμένη, αφήνοντας το κρασί ανοιχτό χρώμα. Τα ροζέ κρασιά τείνουν να είναι ξηρά και με ελαφρύ σώμα, με γεύσεις από κόκκινα μούρα και εσπεριδοειδή. Το Zinfandel, από την άλλη πλευρά, είναι τυπικά ένα μέτριο έως γεμάτο σώμα κρασί με πιο έντονες γεύσεις μαύρου κερασιού, μπαχαρικών και πιπεριού.