- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> κρασί >> Κόκκινα Κρασιά
Ποια εποχή του χρόνου μαζεύουμε σταφύλια;
Τα σταφύλια συλλέγονται συνήθως στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, όταν έχουν φτάσει στην πλήρη ωρίμανση τους. Ο ακριβής χρόνος της συγκομιδής εξαρτάται από την ποικιλία σταφυλιού και το κλίμα στο οποίο καλλιεργείται. Γενικά, η συγκομιδή των σταφυλιών γίνεται όταν η περιεκτικότητα του καρπού σε ζάχαρη έχει φτάσει στο αποκορύφωμά της και η οξύτητα έχει μειωθεί. Αυτό μπορεί να προσδιοριστεί με τη μέτρηση του επιπέδου brix των σταφυλιών, το οποίο είναι ένα μέτρο της περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
Κόκκινα Κρασιά
- Τύποι γαλλική κόκκινο κρασί
- Πόσα γραμμάρια ζάχαρης σε ένα κόκ…
- Πότε η κόκα κόλα έκανε τον Άγιο Βα…
- Πώς γίνονται κόκκινα τα καναρίνι…
- Πόσα φλιτζάνια υπάρχουν σε ένα μπ…
- Πόσο κέρδος έχει η red bull από την πώ…
- Υπάρχει σπέρμα φάλαινας στα ενερ…
- Οι τύποι κόκκινο κρασί με το μεγα…
- Ποιος είναι ο Διανομέας της Red Bull;…
- Τι αξίζει μια αντίκα κόκκινη μηχα…