Ποια είναι τα κρασιά που σερβίρονται για το κόκκινο και το λευκό κρέας;

Κόκκινο κρέας:

- Cabernet Sauvignon:Ένα κόκκινο κρασί γεμάτο σώμα με σκούρες γεύσεις φρούτων, όπως βατόμουρα και δαμάσκηνα. Ιδανικό για χορταστικά κόκκινα κρέατα, όπως μπριζόλα και αρνί.

- Merlot:Ένα πιο απαλό, πιο προσιτό κόκκινο κρασί με γεύσεις κερασιού και δαμάσκηνου. Συνδυάζεται καλά με κόκκινα κρέατα, όπως χοιρινό και πάπια.

- Pinot Noir:Ένα ελαφρύ κόκκινο κρασί με γεύσεις κερασιού και γης. Συνδυάζεται καλά με πιο άπαχα κόκκινα κρέατα, όπως μοσχαρίσιο κρέας και ελάφι.

- Zinfandel:Ένα κόκκινο κρασί γεμάτο σώμα με γεύσεις βατόμουρων, δαμάσκηνων και μπαχαρικών. Συνδυάζεται καλά με ψητά ή ψητά κόκκινα κρέατα.

Λευκό κρέας:

- Chardonnay:Ένα λευκό κρασί με γεμάτο σώμα με γεύσεις μήλου, αχλαδιού και βουτύρου. Συνδυάζεται καλά με λευκά κρέατα, όπως κοτόπουλο και ψάρι.

- Pinot Grigio:Ένα λευκό κρασί με ελαφρύ σώμα με γεύσεις εσπεριδοειδών και πράσινου μήλου. Συνδυάζεται καλά με λευκά κρέατα, όπως ψάρια και οστρακοειδή.

- Sauvignon Blanc:Ένα λευκό κρασί με ελαφρύ σώμα με γεύσεις εσπεριδοειδών, βοτάνων και χόρτου. Συνδυάζεται καλά με λευκά κρέατα, όπως κοτόπουλο και ψάρι.

- Riesling:Ένα γλυκό ή ημίγλυκο λευκό κρασί με γεύσεις μήλου, ροδάκινου και μελιού. Συνδυάζεται καλά με λευκά κρέατα, όπως χοιρινό και πάπια.