Ρίξτε ένα μικρό ποτήρι του Grigio Pinot και τη γεύση του. Αν η φιάλη recorked και βάλτε στο ψυγείο, οι πιθανότητες είναι η γεύση του έχει αλλάξει σημαντικά. Θα έχουν χάσει πολλούς από τον προσδιορισμό των χαρακτηριστικών του. Τα εσπεριδοειδή, πεπόνια και αχλάδια γεύσεων είναι γνωστό για θα έχουν θαμπώσει. Μπορεί να έχουν γεύση σχεδόν τίποτα ή να δοκιμάσετε ξυδάτο. Εάν εξακολουθεί να δοκιμάζει ΟΚ για να σας, είναι απολύτως ασφαλές για κατανάλωση. Αν δεν είναι εύγευστο, δεν χρειάζεται να το πετάξει ακριβώς κάτω από τον αγωγό.

Η Μαγειρέψτε με το Pinot Grigio

Τα φρουτώδη αρώματα ενός πρόσφατα άνοιξε ένα μπουκάλι Pinot Grigio μπορεί μερικές φορές να ξεπεράσουν μια λεπτή σάλτσα ή σούπα, αλλά αν οι γεύσεις έχουν άμβλυναν - και το κρασί δεν έχει γυρίσει ακόμα ξυδάτο - μαγείρεμα με αυτό είναι μια μεγάλη επιλογή, ώστε να μην πάνε χαμένες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του νερού σε ατμό οστρακοειδή, προστίθεται στην γαλλική κρεμμυδόσουπα ή άσπρο τσίλι κοτόπουλου, ή να γίνει σε μια λευκή σάλτσα μείωση κρασί με κουτάλι πάνω από το κοτόπουλο, θαλασσινά ή χοιρινό κρέας.
Η
Κάντε Pinot Grigio Παγάκια

Όσον αφορά το δύο εβδομάδων Pinot Grigio κρασί σε παγάκια είναι μια άλλη επιλογή, αν το κρασί δεν έχει γυρίσει ξυδάτο. Μπορείτε να προσθέσετε τους κύβους σε συνταγές που απαιτούν για το λευκό κρασί, φυσικά, αλλά υπάρχει μια άλλη χρήση για αυτά τα παγάκια. Αν είστε ένα συχνό παρέα του Pinot Grigio, μπορείτε να ποπ ένας από τους κύβους σε ένα ποτήρι χύνεται από ένα μπουκάλι που ανοίχτηκε πρόσφατα, αν δεν είχε το χρόνο να χαλαρώσω ακόμα.

Η Προσθέστε το να Fromage Fort

Κάντε μία υπέροχη λιωμένο τυρί από απομείνει Grigio Pinot και έχουν απομείνει τα τυριά. Αυτή είναι μια γαλλική μέθοδο που χρησιμοποιούν τα περισσεύματα του μεγάλου αντιστοίχιση - κρασί και τυρί. Ένα κιλό απομείνει τυριά, 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί, σκόρδο και μερικά φρέσκα βότανα να τραβήχτηκε μαζί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να κάνει ένα λιωμένο τυρί που είναι απίστευτα διαφορετική κάθε φορά.

Η Ρίξτε ξυδάτο Pinot Grigio για κομπόστ

Αν έχετε ένα σωρό κομπόστ πίσω αυλή του αποκόμματα αυλή ή απόβλητα τροφίμων, ρίξτε το παλιό κρασί πάνω του. Το κρασί βοηθά στην ενεργοποίηση των βακτηρίων στο σωρό λιπάσματος και βοηθά να μετατραπεί σε πλούσιο, οργανικό χώμα για να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα για εσωτερική και εξωτερική φυτά.
Η