- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> κρασί >> αποθήκευση κρασιού >>
Πώς να κάνω μια riddling Rack
Σαμπάνια και τους λάτρεις του κρασιού μπορούν να απολαύσουν ένα μικρό κομμάτι της ιστορίας κατά την αποθήκευση συλλογής τους --- με ένα νεύμα με την ιστορία και κάποιο κλασικό, vintage στυλ --- δημιουργώντας το δικό τους ράφι ανιγματικά. Η "riddling Rack" χρονολογείται όλος ο τρόπος πίσω στις αρχές του 1800 και χρησιμοποιήθηκε στη διαδικασία δημιουργίας της Καμπανίας.
Σήμερα είναι καλός τρόπος για να εμφανίσετε το κρασί και πολλοί γνώστες να το χρησιμοποιήσετε για να αποθηκεύσετε μπουκάλια σε μια ορθή γωνία. Σύμφωνα με cellarraiders.com, μπουκάλια κρασιού θα πρέπει πάντα να αποθηκεύονται είτε οριζόντια είτε στις 45 & # xba? γωνία με το φελλό προς τα κάτω --- μια γωνία η οποία μπορεί να παρέχει ένα riddling ράφι. Αυτό κρατά το κρασί σε επαφή με το φελλό κάνει βεβαιωθείτε ότι ο αέρας δεν μπορεί να πάρει το μπουκάλι. Και, ως κομμάτι συνομιλίας, κάνει μια καλή δουλειά, όπως καλά. Μπουκάλια νεογέννητο σαμπάνιας αρχίζουν τη ζωή τους αποθηκεύονται στις πλευρές τους σε σπηλαιώδη κελάρια στην Champagne, Γαλλία, προτού μεταφερθεί στο riddling ράφια --- που είναι ζωτικής σημασίας για τη μέθοδο δημιουργίας σαμπάνια. Η διαδικασία της «remuage," ή ανιγματικά, συλλέγει τη μαγιά και ιζήματα και συγκεντρώνει το κοντά στο στόμα της φιάλης. Η Riddler περιστρέφεται κάθε μπουκάλι μερικές λιγοστές βαθμούς καθημερινά, την αύξηση του κατώτατου ελαφρώς και την αύξηση της γωνίας της αποθήκευσης, και η επαγγελματική Riddler μπορεί να χειριστεί μέχρι και 40.000 μπουκάλια κάθε μέρα. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με φιάλες τοποθετούνται σε ένα διάλυμα υπο-μηδέν για αρκετά λεπτά. Αυτό σχηματίζει ένα βύσμα πάγο με τη μαγιά και τα ανεπιθύμητα ιζήματα που στη συνέχεια απελευθερωθούν πριν πωματισμού. Το αποτέλεσμα, εξαίσια φυσαλίδες και γεύση
. Ό, τι χρειάζεστε
σανίδες δρυός Κίνα Πιάνο εξαρτηθεί
Η Αλυσίδες
Λεκές ή βαφή
Η Οδηγίες
-
Τα βασικά:
Παραδοσιακά δημιουργήθηκε από τη γαλλική βελανιδιά, η σχάρα είναι κατασκευασμένα από δύο ορθογώνια συμβούλια αρθρωμένα μαζί στην κορυφή. Κάθε πλευρά έχει τότε μία σειρά οπών τρυπημένοι, κομμένα για να κρατήσει το λαιμό μίας φιάλης σαμπάνιας σε μια γωνία. Η παραδοσιακή αριθμός των οπών είναι 120, ωστόσο σύγχρονες ερμηνείες επιτρέπουν την όλο και λιγότερο --- ακόμη και επιτραπέζια εκδόσεις είναι διαθέσιμες για online αγορά. Ωστόσο, αν έχετε κάποια βασικά εργαλεία workworking και λίγες μέρες για τα ανταλλακτικά, μπορείτε να δημιουργήσετε αυτό που ταιριάζει στο δικό σας χώρο, τις προτιμήσεις και ότι μπορεί να κρατήσει τέλεια και να εμφανίσει τη συλλογή κρασιού σας.
Η -
Για να δημιουργήσετε τη δική σας εκδοχή, οι εμπειρογνώμονες σε lumberjocks.com προτείνουμε να ξεκινήσετε με:
Ξυλουργική:.
Κόψτε σανίδες δρυός να ανταποκρίνονται στις συγκεκριμένες απαιτήσεις μεγέθους σας
διάνοιξη οπών 2,5 ιντσών, εξίσου . απόσταση με τρυπάνι πίνακα τύπου σας ορίζεται σε 30 βαθμούς
Μετ 'όλες τις άκρες, εάν είναι επιθυμητό
Η -
Φινίρισμα:.
όλο άκρα, αν είναι επιθυμητό πριν από χρώση ή βαφή .
Χρησιμοποιήστε ένα μεντεσέ πιάνο για να συνδέσετε τα πάνω και απλά κομμάτια της αλυσίδας για να σταθεροποιήσει το κάτω μέρος και να αποκτήσουν μια γωνία 45 μοιρών για την κατάλληλη αποθήκευση κρασιού.
Η
αποθήκευση κρασιού
- Πώς να φυλάσσεται ποτήρια κρασιο…
- Πώς να φυλάσσεται το Λευκό Κρασί …
- Πώς να κρατήσει το κρασί σε θερμο…
- Πώς να αποθηκεύσετε το κρασί Malbec
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ βαρέλ…
- Πώς να κάνω μια riddling Rack
- DIY βαρελίσιο κρασί
- Πώς να αντικαταστήσει ένα φελλό κ…
- Πώς να αποθηκεύσετε το κρασί Ροζέ…
- Πώς να ρυθμίσετε σωστή θερμοκρασ…