Πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί το λευκό κρασί;

Το λευκό κρασί μπορεί να αποθηκευτεί για διαφορετικά χρονικά διαστήματα ανάλογα με τον τύπο του κρασιού και τις συνθήκες αποθήκευσης. Ακολουθεί μια γενική οδηγία για την αποθήκευση του λευκού κρασιού:

- Τα κλειστά μπουκάλια λευκού κρασιού μπορούν συνήθως να αποθηκευτούν για 1-2 χρόνια σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως μια κάβα ή ένα ψυγείο κρασιού.

- Τα ανοιγμένα μπουκάλια λευκού κρασιού μπορούν συνήθως να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και 3-5 ημέρες.

- Για μακροχρόνια αποθήκευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα συντήρησης κρασιού ή ένα σφραγιστικό κενού για να αφαιρέσετε τον αέρα από το μπουκάλι και να ελαχιστοποιήσετε την οξείδωση.

Ορισμένα λευκά κρασιά, όπως το Chardonnay υψηλής ποιότητας ή το Riesling, μπορούν να ωφεληθούν από την παλαίωση και μπορεί να αναπτύξουν πιο περίπλοκες γεύσεις με την πάροδο του χρόνου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τα αποθηκεύετε σωστά για να διασφαλίσετε ότι γερνούν καλά.