Ποια συστατικά μπαίνουν στο λευκό κρασί;

Το μόνο συστατικό του λευκού κρασιού είναι τα σταφύλια. Το λευκό κρασί παρασκευάζεται με ζύμωση του χυμού των λευκών σταφυλιών. Το είδος των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται, καθώς και η διαδικασία οινοποίησης, θα καθορίσουν τη συγκεκριμένη γεύση και τα χαρακτηριστικά του λευκού κρασιού.