Τι σημαίνει στο κρασί;

Το σύμβολο "°" στο κρασί αναφέρεται στο οινόπνευμα κατ' όγκο (ABV) του κρασιού. Το ABV είναι το ποσοστό αλκοόλης στο κρασί κατ' όγκο. Μετράται σε θερμοκρασία 20 °C (68 °F). Τα περισσότερα κρασιά έχουν ABV μεταξύ 10% και 15%, αν και ορισμένα κρασιά μπορεί να είναι ισχυρότερα ή πιο αδύναμα.