Πώς μαλακώνετε τα κόκκινα κλήματα;

Για να μαλακώσετε τα κόκκινα κλήματα, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και να τα ζεστάνετε σε υψηλή θερμοκρασία για 10-15 δευτερόλεπτα κάθε φορά, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να φτάσουν στην επιθυμητή απαλότητα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τοποθετήσετε τα κόκκινα κλήματα σε μια σφραγιζόμενη πλαστική σακούλα και να τα βυθίσετε σε ζεστό νερό για λίγα λεπτά, ανακινώντας τη σακούλα περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσουν.