Η μυρωδιά των αλάτων είναι οξύ ή αλκάλιο;

Τα μυρωδικά άλατα είναι ένας τύπος χημικής ένωσης που τυπικά αποτελείται από μία ή περισσότερες ενώσεις αμμωνίου, όπως ανθρακικό αμμώνιο ή υδροξείδιο του αμμωνίου. Αυτές οι ενώσεις είναι αλκαλικές, καθώς έχουν pH μεγαλύτερο από 7 όταν διαλύονται σε νερό. Η έντονη μυρωδιά των αλάτων που μυρίζουν προκαλείται από την απελευθέρωση αερίου αμμωνίας όταν οι ενώσεις εκτίθενται στον αέρα. Αυτό το αέριο αμμωνίας μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στα μάτια, τη μύτη και το λαιμό, που μπορεί να τονώσει το αναπνευστικό σύστημα και να δημιουργήσει ένα αίσθημα εγρήγορσης ή εγρήγορσης.