Πώς να Cook Ψάρια Paksiw

Ψάρια Paksiw (βραστά τουρσί ψάρια και λαχανικά) είναι ένας δημοφιλής Φιλιππίνων συνταγή. Το ψάρι μαγειρεύεται σε νερό, ξύδι και μπαχαρικά για να προσθέσετε τη φυσική γεύση του ψαριού. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολο να κάνει και διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Ομοίως, είναι πολύ υγιεινό. Εδώ είναι πώς να το προετοιμάσει:
, τι χρειάζεστε
2 κομμάτια μεγάλη περικοπή τιλάπια σε 3 μέρη
1 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους)
10 σκελίδες σκόρδο (λιωμένη)
1 μικρό τζίντζερ (σε τέταρτα)
Η μία μεσαίου μεγέθους πράσινη πιπεριά (σε φέτες)
½ φλιτζάνι ξύδι
1 φλιτζάνι νερό
Αλάτι & πιπέρι
Η Οδηγίες

1. Σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα, βάλτε το λιωμένο σκόρδο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τζίντζερ φέτες στο κάτω μέρος. Διανείμετε ομοιόμορφα.
   Η

2. Στη συνέχεια, τακτοποιήστε τις φέτες του ψαριού στο επόμενο στρώμα. Να είστε βέβαιος ότι έχετε καθαρίσει το ψάρι είναι πολύ καλή πριν από τη διάθεσή τους στην κατσαρόλα.
   Η

3. Αφού οι φέτες των ψαριών που διοργανώνονται, προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και ½ φλιτζάνι ξύδι στην κατσαρόλα . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φυσικό ξύδι από καρύδα ή αποσταγμένο ένα από ζαχαροκάλαμο. Εξαρτάται από την προτίμησή σας.
   Η

4. Πάρτε την κομμένη πράσινη πιπεριά και τα βάζουμε πάνω από το ψάρι.
   Η

5. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι να δοκιμάσετε.
   Η

6. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι το ψάρι να είναι πολύ καλά μαγειρεμένα.
   Η

7. Σερβίρετε ζεστό με ρύζι.
   Η