Πώς να μαγειρέψουν Κινέζικα φασολάκια (6 βήματα)

Είναι το αγαπημένο σας πιάτο στο κινέζικο μπουφέ πάντα τα φασολάκια; Εδώ είναι ένας γρήγορος οδηγός για να κάνει αυτά τα απόλυτα έμπειρο και τρυφερά πράσινα φασόλια
, τι χρειάζεστε
& # x2022.? £ 1 πράσινα φασόλια, ή κινέζικα longbeans
& # x2022? 1 κουταλιά της σούπας. σκόρδο, ψιλοκομμένο
& # x2022? 1 κουταλιά της σούπας. τζίντζερ, ψιλοκομμένο
& # x2022? 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (φρέσκα κρεμμυδάκια, φρέσκα κρεμμυδάκια), λευκά σημεία μόνο, ψιλοκομμένο
& # x2022? 1/2 κουταλάκι του γλυκού. πάστα τσίλι
Η & # x2022? 1 κουταλιά της σούπας. σκοτεινή σάλτσα σόγιας
& # x2022? 1/2 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη
& # x2022? 1/4 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, ή να δοκιμάσετε
& # x2022? Πιπέρι, προαιρετικά
& # x2022? 2 κουταλιές της σούπας. φυτικά ή φυστικέλαιο για τηγάνισμα, ή όπως απαιτείται
Η Οδηγίες

1. Πλένετε τα φασόλια εντελώς. Κόψτε τις κορυφές και οι πυθμένες των φασολιών μέχρι να είναι περίπου 2 ίντσες μακρύ.
   Η

2. Ψιλοκόψτε το σκόρδο, το τζίντζερ και τα κρεμμυδάκια.
   Η

3. σοτάρετε τα πράσινα φασόλια σε 1 κουταλιά της σούπας λάδι μέχρι να αρχίσουν να ζαρώνουν και μαυρίζουν (5-10 λεπτά).
   Η

4. Αφαιρέστε τα πράσινα φασόλια και τα στραγγίζετε.
   Η

5. σοτάρετε το σκόρδο, το τζίντζερ και τα κρεμμυδάκια σε δυνατή φωτιά με μια κουταλιά της σούπας λάδι. Χρησιμοποιώντας υψηλή θερμότητα, προσθέστε σταδιακά στην πάστα τσίλι και σοτάρετε για ένα λεπτό περισσότερο.
   Η

6. Προσθέστε τα πράσινα φασόλια στο μίγμα σοτάρετε, μαζί με τη σκοτεινή σάλτσα σόγιας, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε ζεστό.
   Η