Πόσα φλιτζάνια νερό ανά φλιτζάνι ρύζι για να φτιάξετε το καλύτερο ρύζι;

Η τυπική αναλογία νερού προς ρύζι είναι 2 φλιτζάνια νερό για κάθε 1 φλιτζάνι άψητο ρύζι. Αυτή η αναλογία μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την υφή του ρυζιού που προτιμάτε. Για παράδειγμα:

- Για πιο μαλακό ρύζι, χρησιμοποιήστε μια αναλογία 2,5 φλιτζανιών νερό για κάθε 1 φλιτζάνι ρύζι.

- Για πιο ξηρό ρύζι, χρησιμοποιήστε αναλογία 1,75 φλιτζάνια νερό για κάθε 1 φλιτζάνι ρύζι.

Γενικά, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με την τυπική αναλογία 2:1 και, στη συνέχεια, να προσαρμόσετε την ποσότητα νερού όπως απαιτείται, με βάση τις προσωπικές σας προτιμήσεις και τον τύπο του ρυζιού που χρησιμοποιείτε.