Πώς να κάνει ένα αγγλικό πρωινό

αγγλικό πρωινό μερικές φορές ονομάζονται & quot? Γόνου-ups & quot? καθώς και αν γίνεται από το τηγάνισμα τα πάντα, από το ψωμί για να το μπέικον, αυγά, ντομάτες και μανιτάρια - με φασόλια είναι το μόνο στοιχείο που εξαιρούνται. Επίσης ονομάζεται & quot? Πλήρες αγγλικό, & quot? Αυτό το πλούσιο γεύμα εξελιχθεί από πρωινό σε μπουφέ που σερβίρεται κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1800 σε εξοχικές κατοικίες στην ανώτερη τάξη πριν από τους κατοίκους αποτολμήσει έξω για το κυνήγι της αλεπούς. Για τη δική σας αγγλικό πρωινό, πάμε για το Full Monty ή να δημιουργήσετε τις δικές σας παραλλαγές
το κρέας

  • Ενώ ένα πλήρες αγγλικό περιλαμβάνει τρία είδη κρεάτων -. Μπέικον, ζαμπόν και λουκάνικα χοιρινά - επιλέξετε μόνο ένα για μια πιο διαχειρίσιμη πρωινό. Μαγειρέψτε την επιλογή σας σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, στη συνέχεια, τοποθετήστε την σε μια σειρά φούρνο στους 250 βαθμούς Κελσίου για να παραμείνετε ζεστοί, ενώ έχετε τελειώσει το μαγείρεμα το υπόλοιπο του πρωινού. Μπέικον και ζαμπόν διαρκέσει περίπου πέντε λεπτά ανά πλευρά, ενώ λουκάνικα πάρει από οκτώ έως 10 λεπτά ανά πλευρά, ανάλογα με τον τύπο του λουκάνικου.

    Η φασόλια, ντομάτες και μανιτάρια

  • Τα λαχανικά για ένα αγγλικό πρωινό ψηθεί πιο γρήγορα από ό, τι τα κρέατα - περίπου τρία λεπτά από κάθε πλευρά σε μια κατσαρόλα που σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Αφού μαγειρευτεί το κρέας, ρίχνουμε όλα, αλλά 1 κουταλιά της γράσο από το τηγάνι σας να μαγειρέψετε μανιτάρια ολόκληρα με τα στελέχη αφαιρεθεί έτσι ώστε να βάλει το επίπεδο και τις ντομάτες κομμένες στη μέση. Θερμότητας κονσερβοποιημένα φασόλια για ένα με δύο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο μάτι της κουζίνας.

    Η αυγά και τοστ

  • Το τελευταίο βήμα για την παρασκευή ενός γόνου-up είναι το μαγείρεμα τα αυγά και τοστ με λίγο από το μπέικον ή λουκάνικο γράσο ή με μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι. Και οι δύο τροφές διαρκέσει περίπου δύο έως τρία λεπτά ανά πλευρά, ή μαγειρέψτε μέχρι το τοστ ροδίσουν και τραγανό, και το λευκό του αυγού είναι εντελώς σταθερή και ο κρόκος έχει πήξει ελαφρά.
    Η
    εναλλακτικές εκδόσεις

  • Αν και τα συστατικά μιας αγγλικό πρωινό δεν είναι οι ίδιοι ανθυγιεινά, τηγάνισμα προσθέτει θερμίδες, καθώς και ακαταστασία στο γεύμα. Χρησιμοποιήστε εναλλακτικές μεθόδους μαγειρέματος για μείωση αυτών των μειονεκτημάτων, όπως το μαγείρεμα τις ντομάτες και μανιτάρια κάτω από τη σχάρα με λίγο σπρέι λαδιού ή το ψήσιμο του ψωμιού στην τοστιέρα αντί για το τηγάνισμα. Το ψήσιμο στη σχάρα, ψήσιμο σε φούρνο μικροκυμάτων ή λουκάνικα διαρκεί περίπου την ίδια ώρα, όπως το τηγάνισμα, αλλά ελαχιστοποιεί καθαρισμού.
    Η