Ποια τρόφιμα προέρχονται από τη Ρουμανία;

Το Mici, ένα είδος ψητού λουκάνικου χωρίς πέτσα που παρασκευάζεται παραδοσιακά από μείγμα κιμά χοιρινού, μοσχάριου, αρνιού ή προβάτου, θεωρείται ευρέως ως το εθνικό πιάτο της Ρουμανίας.

Συνήθως περιέχουν έναν συνδυασμό μπαχαρικών, όπως σκόρδο, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, αλμυρή και μαντζουράνα, και παραδοσιακά ψήνονται στα κάρβουνα. Τα Mici σερβίρονται συχνά με μουστάρδα και ψωμί και συχνά συνοδεύονται από ένα συνοδευτικό, όπως τηγανητές πατάτες ή ψητά λαχανικά.