Κατά το μαγείρεμα ορίστε χωρισμένο σε 2 κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες ή 1 φλιτζάνι ισπανικό ελαιόλαδο χωρισμένο;

Στη μαγειρική, ο όρος "διαιρεμένο" χρησιμοποιείται για να δείξει ότι ένα συστατικό πρέπει να χωριστεί σε πολλά μέρη και να προστεθεί στη συνταγή σε διαφορετικούς χρόνους ή στάδια. Ο σκοπός αυτού είναι συχνά ο έλεγχος της συνοχής, της γεύσης ή της υφής του πιάτου.

Στα παραδείγματα που παρείχατε:

"2 κρεμμύδια ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες ή 1 φλιτζάνι ισπανικό ελαιόλαδο χωρισμένο" Αυτή η οδηγία προτείνει ότι μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε 2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες είτε να χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι ισπανικό ελαιόλαδο χωρισμένο σε μικρότερες ποσότητες και να προστεθεί στη συνταγή σε διαφορετικά σημεία.

Σε αυτή την περίπτωση, η διαίρεση του ελαιολάδου μπορεί να προσφέρει καλύτερο έλεγχο της ενσωμάτωσης του λαδιού και μπορεί να αποτρέψει το να γίνει πολύ λιπαρό το πιάτο.

Πάντα να ανατρέχετε στις συγκεκριμένες οδηγίες συνταγής για να κατανοήσετε πώς πρέπει να χρησιμοποιείται ένα συστατικό που επισημαίνεται ως "διαιρεμένο". Η συνταγή θα πρέπει να παρέχει περαιτέρω οδηγίες για το πότε και πώς να ενσωματωθεί το διαιρεμένο συστατικό.