Χρονοδιάγραμμα για τις τιμές των τροφίμων στη δεκαετία του 1900;

Ακολουθεί ένα χρονοδιάγραμμα των βασικών γεγονότων που σχετίζονται με τις τιμές των τροφίμων τη δεκαετία του 1900:

1901: Ιδρύεται το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), το οποίο αρχικά ονομάστηκε Department of Agriculture.

1914-1918: Ο Πρώτος Παγκόσμιος Πόλεμος διαταράσσει το παγκόσμιο εμπόριο και την αγροτική παραγωγή, οδηγώντας σε αυξήσεις των τιμών των τροφίμων.

δεκαετία του 1920: Η μεταπολεμική οικονομική ανάπτυξη οδηγεί σε αυξημένη ζήτηση για τρόφιμα, συμβάλλοντας στην αύξηση των τιμών.

δεκαετία του 1930: Η Μεγάλη Ύφεση προκαλεί πτώση στις τιμές των τροφίμων λόγω της μειωμένης καταναλωτικής ζήτησης και των διαταραχών στις γεωργικές αγορές.

1939-1945: Ο Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος επηρεάζει την παραγωγή και το εμπόριο τροφίμων, οδηγώντας σε αστάθεια των τιμών.

1946: Το Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής του USDA ιδρύθηκε για να παρέχει επιστημονικές συμβουλές σχετικά με τις πολιτικές διατροφής και τροφίμων.

δεκαετίες 1950-1960: Η αγροτική παραγωγικότητα αυξάνεται λόγω της τεχνολογικής προόδου, οδηγώντας σε χαμηλότερες τιμές των τροφίμων.

1972-1974: Η παγκόσμια πετρελαϊκή κρίση διαταράσσει την αγροτική παραγωγή, συμβάλλοντας στην άνοδο των τιμών των τροφίμων.

1979: Η Ιρανική Επανάσταση οδηγεί σε κρίση πετρελαίου και σε περαιτέρω αυξήσεις των τιμών των τροφίμων.

δεκαετία του 1980: Τα υψηλά επιτόκια, το αυξημένο ενεργειακό κόστος και η ξηρασία επηρεάζουν τις τιμές των τροφίμων.

1985: Ψηφίζεται ο νόμος για την ασφάλεια των τροφίμων του USDA, ο οποίος επηρεάζει τις γεωργικές πολιτικές και τα προγράμματα επισιτιστικής βοήθειας.

Τέλη δεκαετίας του 1980-αρχές δεκαετίας του 1990: Η κατάρρευση της Σοβιετικής Ένωσης επηρεάζει τις παγκόσμιες αγορές σιτηρών και οδηγεί σε χαμηλότερες τιμές των τροφίμων.

Τέλη δεκαετίας 1990-αρχές δεκαετίας 2000: Η αστάθεια των τιμών των τροφίμων επιστρέφει λόγω παραγόντων όπως η ξηρασία, οι καιρικές διαταραχές, τα γεωπολιτικά γεγονότα και η αυξημένη ζήτηση από τις αναδυόμενες οικονομίες.

2007-2008: Η παγκόσμια χρηματοπιστωτική κρίση προκαλεί αυξημένη αστάθεια στις τιμές των τροφίμων λόγω παραγόντων όπως το αυξανόμενο κόστος ενέργειας και η κερδοσκοπία των βασικών εμπορευμάτων.

2010: Οι συνεχείς ανησυχίες σχετικά με την κλιματική αλλαγή, την αύξηση του πληθυσμού και τη διαθεσιμότητα των πόρων επηρεάζουν τις τάσεις των τιμών των τροφίμων.

Τέλη δεκαετίας 2010-2020: Η πανδημία COVID-19 διακόπτει τις παγκόσμιες αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων και οδηγεί σε διακυμάνσεις των τιμών των τροφίμων.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι κινήσεις των τιμών των τροφίμων επηρεάζονται από διάφορους παράγοντες και το παραπάνω χρονοδιάγραμμα εστιάζει σε ευρύτερες τάσεις και σημαντικά γεγονότα που επηρέασαν τις τιμές των τροφίμων κατά τη δεκαετία του 1900.