Ποιο γαλλικό πιάτο αποτελείται από μοσχαρίσιο κρασί κρεμμύδι καρότο σκόρδο;

Το πιάτο στο οποίο αναφέρεστε είναι πιθανότατα Beef Bourguignon. Είναι ένα κλασικό γαλλικό στιφάδο που φτιάχνεται με μοσχάρι κοκκινιστό σε κόκκινο κρασί, ζωμό βοδινού, κρεμμύδια, καρότα και σκόρδο. Συνήθως σερβίρεται με πουρέ πατάτας ή νουντλς αυγών.