Ποια είναι η πρόγνωση για τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα;

Τα περισσότερα άτομα με τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα αναρρώνουν μέσα σε λίγες ημέρες έως μία εβδομάδα χωρίς θεραπεία.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ωστόσο, η τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές, όπως:

- Αφυδάτωση: Η διάρροια και ο έμετος μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή αφυδάτωση, ειδικά σε παιδιά και ηλικιωμένους. Η αφυδάτωση μπορεί να είναι θανατηφόρα εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα.

- Ανισορροπία ηλεκτρολυτών: Η διάρροια και ο έμετος μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε ανισορροπία ηλεκτρολυτών, όπως το νάτριο, το κάλιο και το χλωρίδιο. Η ανισορροπία των ηλεκτρολυτών μπορεί να προκαλέσει μυϊκή αδυναμία, κόπωση και επιληπτικές κρίσεις.

- Μόλυνση αίματος: Η σαλμονέλα μπορεί μερικές φορές να εξαπλωθεί μέσω της κυκλοφορίας του αίματος, προκαλώντας μια κατάσταση που ονομάζεται σηψαιμία. Η σηψαιμία μπορεί να είναι θανατηφόρα εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα.

- Μηνιγγίτιδα: Η σαλμονέλα μπορεί επίσης να προκαλέσει μηνιγγίτιδα, μια φλεγμονή του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού. Η μηνιγγίτιδα μπορεί να είναι θανατηφόρα εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα.

- Αντιδραστική αρθρίτιδα: Η σαλμονέλα μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει αντιδραστική αρθρίτιδα, έναν τύπο αρθρίτιδας που επηρεάζει τις αρθρώσεις. Η αντιδραστική αρθρίτιδα μπορεί να είναι επώδυνη και εξουθενωτική, αλλά συνήθως δεν είναι σοβαρή.

Η πρόγνωση για τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα εξαρτάται από τη σοβαρότητα της ασθένειας και τη γενική υγεία του ατόμου.