Τα ποτά που κάνουν ζευγάρια καλά με panettone θα εξαρτηθεί από το τι γεύση του ψωμιού που εξυπηρετούν και πώς θα είναι αυτό που υπηρετούν. Αν και η τυπική πανετονε είναι αρωματισμένο με φρούτα, πολλές ποικιλίες γεύση είναι διαθέσιμα, όπως αποπνικτικός σοκολάτα ή κρέμα αμυγδάλου συμπληρώθηκε και ολοκληρώνεται με καρύδια. Panettone μπορεί να τεμαχιστεί και να θερμαίνεται και στη συνέχεια αλείφεται με βούτυρο και μαρμελάδα. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί με κρεμώδες τυρί. Zabaione, μια πλούσια κρεμώδη αφέψημα από τους κρόκους αυγών και το γλυκό κρασί, είναι ένα άλλο καρύκευμα για αυτό το ψωμί διακοπές. Εξετάστε τις κυρίαρχες γεύσεις σε panettone σας και τι θα ολοκληρώνοντας το ψωμί σας να επιλέξετε το τέλειο ζευγάρωμα ποτό.

Η γλυκιά ή Στεγνό

Vin Santo, ένα κρασί από την Τοσκάνη, ότι μπορεί να είναι γλυκιά ή ξηρά, λειτουργεί καλά με τα παραδοσιακά panettone. Η γλασαρισμένα εσπεριδοειδή θα παιχτεί από τις σημειώσεις λεμονιού σε στεγνωτήριο ποικιλία, ενώ οι πιο γλυκές ποικιλίες θα συνδυάσετε ωραία με τον πλούτο στο ψωμί. Γλυκό Vin Santo είναι μια καλή επιλογή, όταν χρησιμοποιεί το μασκαρπόνε στην κορυφή ψωμί σας, δεδομένου ότι θα συμπληρώσει το κρεμώδες τυρί. Αυτό είναι επίσης μια καλή αντιστοίχιση όταν εξυπηρετούν το panettone αμύγδαλο-εγχυθεί. Γλυκά κρασιά σταφίδας από την περιοχή Τράνι της Ιταλίας είναι ένα άλλο καλό στοίχημα με παραδοσιακά panettone. Οι σημειώσεις του μελιού και της βανίλιας θα συμπληρώσει τέλεια το φρούτο και το βούτυρο στο ψωμί.
Η
Αφρώδης Συνομιλία

Οι αφρώδεις οίνοι όπως prosecco και Asti είναι εορταστική συνδέσει όλες τις ποικιλίες panettone. Moscato d'Asti είναι ένα γλυκό αφρώδες κρασί που θα αναδείξει τις γεύσεις του γλασαρισμένα φρούτα στο ψωμί. Ένα ξηραντήριο κρασί, όπως Prosecco θα εξισορροπήσει τον πλούτο της πανετονε σοκολάτας. Αυτό είναι επίσης μια καλή επιλογή για να συνδυάσετε με αμύγδαλο αρωματισμένα panettone ή με γλυκό ψωμί που ολοκληρώνεται με πλούσια zabaione. Η ξηρότητα του κρασιού θα αντισταθμίσει την βαρύτητα της κρέμας ενώ παρουσιάζει και το βούτυρο και τη βανίλια γεύση του ψωμιού.

Η Ζεστό και Rich

Βαθύ, πλούσιο espresso είναι το τέλειο συμπλήρωμα με μια φέτα κάθε γεύση πανετονε, αλλά θα πάνε ιδιαίτερα καλά με σοκολάτα ή αμύγδαλο. Αν υπηρετούν εσπρέσο με την παραδοσιακή πανετονε, γαρνίρετε τον καφέ με λεμόνι, δεδομένου ότι η ουσία των εσπεριδοειδών στο φλοιό θα αναδείξει τα εσπεριδοειδή στην τούρτα. Ένα άλλο καυτό ποτό που ζεύγη υπέροχα με το panettone είναι ένα φλιτζάνι αμαρέτο-εγχυθεί καφέ. Αυτή η αντιστοίχιση θα είναι παρακμιακή με μια φέτα ψωμί σοκολάτας που έχει θερμανθεί και στη συνέχεια ολοκληρώνεται με πλούσια μασκαρπόνε. Δεδομένου ότι μπορείτε να απολαύσετε το panettone σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, συνδυάστε ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι από βότανα ή με το γλυκό ψωμί για μεσημεριανό σνακ ή ως θεραπεία για πρωινό.
Η